大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于福云做的白茶储存1年的问题，于是小编就整理了4个相关介绍福云做的白茶储存1年的解答，让我们一起看看吧。
福云6号和福鼎白茶区别？
1、品种不一样，福云6号茶叶品种是福建省农业科学院茶叶研究所从福鼎大白茶与云南大叶茶自然杂交后代中采用单株育种法育成。福鼎白茶品种就是用产自福鼎“华茶1号”或“华茶2号”茶树的后代品种。
2、适宜地区不一样
福云6号茶叶品种适宜在江南茶区选择中低海拔园地种植。福鼎白茶品种适宜在江南茶区高、中、低海拔园地种植。
3、品种繁植不一样
福云6号是无性繁植，适合扦插繁植。福鼎白茶是有性繁植，适合自然繁植。
福云六号茶的特点有什么不好？
不好的特点是香清，轻淡。
福云六号白茶的价格比较便宜，其毫色银白发亮，芽头细尖不饱满，叶片细长，叶脉纹路不清晰。它的青味比较重，茶汤有种绿茶的感觉，香气很轻，并不是很高扬，比较淡，而且茶汤比较清淡、青草气息，没有更深层次的香气，所以福云六号白茶的收藏价值不是很高，因为即使存放多年它也不会转化，因为它没有茶叶中的活性酶，因为活性酶是白茶转化的秘密。
坦洋什么意思？
坦洋是一种茶叶的名称，具体来说，是指“坦洋工夫”红茶，源自中国福建省福安市坦洋村。坦洋工夫红茶是中国十大红茶之一，有着悠久的历史和丰富的文化内涵。
坦洋工夫红茶的茶树品种以福安大白茶、福云6号等为主，主要采用传统工夫红茶的制作工艺，经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等步骤制成。坦洋工夫红茶的品质特点为外形紧结、乌黑油润，香气浓郁高长，滋味醇厚甘爽，汤色红艳明亮，带有明显的甜香和花蜜香。
坦洋工夫红茶的名气不仅源于其独特的口感和品质，还与其历史文化背景息息相关。坦洋村自清代开始就已有茶叶种植，曾是中国红茶出口的重要生产基地。在清代至民国时期，坦洋工夫红茶更是成为中国红茶的代表，远销海外，享誉世界。
因此，坦洋既代表一种独特的红茶品类，也是一段历史文化的传承符号。
古树白茶为何越泡越甘甜？
【感谢邀请】说到古树白茶的甘甜度，主要是和茶树的代谢有关，树龄高的茶树以含碳类化合物代谢为主，鲜叶里糖分和茶多酚含量高，茶汤喝起来就粘稠滑润，味甘质厚。茶叶的甘甜度主要是可溶于水的单糖、双塘及可水解的多糖。
古树的木制纤维化程度越高，所含糖分越多。白茶在冲泡过程中，内含物质是有浸出顺序的，其中茶多酚、茶碱、氨基酸等物质是最先浸出，待冲几泡几次以后，纤维质也被完全泡开，纤维质中的大量糖分析出，在唾液酶的作用下水解产生甜味。
古树白茶一般生长在海拔800米以上，气候温和，生长环境良好，内涵物质丰富。所以古树白茶越喝越甜。
古树白茶越泡越甘甜，和以下因素有关：
古树的特点
相对于台地茶，古树有着独特的优势。
首先是古树的生长环境，一般较茶园茶更生态，氨基酸含量丰富，木质纤维程度高。
古树中不仅可溶于水的单糖多，双糖和不溶于水的茶多糖含量也高。
多糖虽然不直接溶于水，但经热水的不断冲泡后，才会分解为单糖。因为这个过程，所以古树茶容易越泡越甜。
再者，古树的回甘，也容易带来回甜的感觉。
白茶的工艺
相对于其它茶类，白茶不揉不捻，茶叶的细胞壁保存得比较完好，因此白茶的苦涩较其它茶类更低。
苦涩低，相对的甜就更容易被感受得到，甜感也更明显。
所以，古树白茶的越泡越甘甜，是由古树内含物丰富和白茶独特制作工艺共同形成的。
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原创 | 义芳君说茶
1.
近几年关于古树茶的价值得到了茶界上上下下以及消费群体的一致认同，前有古树普洱，再有古树红茶，紧接着又有了古树白茶。
古树白茶，主要指的是云南境内采用当地乔木型大叶种，根据白茶加工工艺精制而成的白茶，它的出现极大地扩展了我们对于白茶的基本认识。
理论上，任何一种茶叶都能根据白茶加工工艺制作成白茶，这也是自从白茶走俏后，我们会看到一些茶区也争相开始了试制白茶这一现象的基本原因。
云南古树白茶就是在这样的背景下产生了。
2.
相比采用福鼎大白毫、政和大白茶、水仙等中小叶种茶树制作的传统福建白茶，产自云南的古树白茶，则在滋味口感上一定程度上解决了福建白茶长期以来被人们所质疑的滋味淡薄的“缺陷”。
因为真正的200年以上的乔木型古茶树制作而成的古树白茶，一般入口清冽甘甜，少涩感，生津快，香气醇和，滋味饱满，叶底韧性极好，又极耐泡，带花果香。而且，很多品饮过古树白茶的茶友，大都会有越泡越甘甜的感觉，让人直呼“过瘾”。
3.
简言之，古树白茶让人爱上它的原因正是它的“醇香蜜味”。
这是什么原因呢？
实际上，主要还是树种的缘故，工艺反而是其次。
真正的云南古树茶，生长海拔较高，植株高大，根深叶茂，营养物质十分丰富。研究结果显示，古树茶茶树内的含碳化合物、各种糖分、茶多酚、氨基酸等含量必一般的茶树高。
而我们知道，茶叶的甘甜感主要来自与茶叶中的糖类物质。含量丰富的各种糖类物质水解后，极容易在人体唾液酶的作用下，源源不断地分解产生甜味物质。
工艺上，白茶主要是萎凋，通过日晒或阴干来促进鲜叶失水，一般的发酵程度也就10%左右。在这个过程中，茶叶鲜叶内的氨基酸、酶类物质保持活性，不会像其它茶类那样被大幅分解或者在氧化作用下出现转化。
（配图源自网络。）
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到此，以上就是小编对于福云做的白茶储存1年的问题就介绍到这了，希望介绍关于福云做的白茶储存1年的4点解答对大家有用。